Команда Smart Catering занимается организацией кейтеринг мероприятий, а также выездных барбекю пикников. Отменный сервис и справедливая стоимость – это то, основное, благодаря чему нас выбирают. События формата барбекю – это все же сезонные мероприятия (весна, лето); а прошлый сезон был не совсем благоприятным и удачным для многих бизнесов. Наша компания тоже пережила непростые времена, но все-таки мы смогли не только удержаться «на плаву», но и усилить некоторые свои позиции, расширить сферы своей деятельности, при этом сохранив неизменно высокий уровень предлагаемых услуг и доступные цены. Далее мы расскажем, почему и за счет чего любое кейтеринг событие, заказанное у нас, при должном сервисе будет более бюджетным для клиента, чем у многих других кейтеринговых служб.
Мы владеем двумя большими, полностью укомплектованными производственными базами-кухнями в Киеве и собственным сервисом аренды необходимого оборудования, посуды, мебели, текстиля, приборов для кейтеринг мероприятий различных форматов (все верно, многие службы берут все это у нас в аренду). Кроме этого, наш замечательный персонал – а это добрые, порядочные, профессиональные люди, — все они остались с нами, так как мы не стремились к увольнениям и сокращениям, а, совсем наоборот, мы расширили и нарастили свой бизнес, слившись «долями» с компанией по изготовлению крафтовых бургеров «Burger 41». И если вы все же решитесь выбрать для своего пикника меню из нашего ассортимента «Street Food Menu» (мульти или стандарт), то гарантированно получите незабываемое гастро-удовольствие. Наши бургеры – это именно! бургеры. Настоящие – такие, какими они должны быть по всем «бургероканонам». Они пользуются довольно большой популярностью, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы в сети.
Также заказчиками кейтеринг услуг отмечены наши обширные возможности при подборе площадок для проведения мероприятий. Не секрет, что при расчете бюджета события, цена самой локации порой может быть довольно высокой. Для наших же клиентов стоимость площадки, включенная в комплекс всех услуг, будет намного ниже; эта разница в цене может достигать от 10% до 30%. В нашей базе уже содержится более 150 разных площадок по Киеву и области – от небольших до мегамасштабных, например, таких, как парк Ильи Муромца или ВДНХ. Наши соглашения с площадками — партнерами действуют и для наших клиентов.
Как видите, мы имеем все возможности, практически «замкнутый цикл» для предложения вам хорошего сервиса и хорошей цены.
Все наши кейтеринг события подкреплены договорными соглашениями и предоставлением всех необходимых документов.
Заказать организацию выездных шашлыков и барбекю
Заказ шашлыков и барбекю на выезде, а также других кейтеринг мероприятий по Киеву и области – контакты:
- +38(095) 282-30-65
- форма на сайте
Наш ответ будет быстрым, практически мгновенным, а обработка заявки займет не более 30 минут. Можем обслужить до 1500 ваших гостей.
Осуществлять заказ вашего кейтеринг события лучше заранее, за 2 или 3 дня до начала. Но даже когда сроки поджимают, наберите нас, — мы постараемся предложить вам достойное и разумное решение.
При формировании стоимости организации кейтеринга в формате выездного BBQ (барбекю) учитываются:
- Приготовление и сервировка закусок/блюд согласно заказанному меню.
- Работу всего персонала (подготовительную и на самой площадке).
- Подготовка к событию; сюда же входит доставка продуктов, мебели, посуды, необходимого инвентаря и оборудования.
- Уборка после проведения мероприятия.
Стоимость барбекю на выезде — от 500 грн./чел.
Заказ (минимальный) составляет от 15 000 грн.
Заказ проведения кейтеринг мероприятий
по Киевской области составляет от 20 000 грн.
Все наши кейтеринг события проводятся собственными силами. Выше мы написали о том, что у нас есть полностью укомплектованные кухни, специальные зоны и помещения для хранения инвентаря и продуктов, собственные — посуда, приборы и другое оборудование для кейтеринг пикников, а также доверительные договоренности с локациями-партнерами при формировании арендной цены. Благодаря всему этому мы вполне состоятельны и в достойном сервисном обслуживании, и по ценам, предлагаемым клиентам.
Гриль — барбекю меню для проведения пикников от Smart Catering
Безусловно, этот список нельзя считать исчерпывающим. Здесь указаны лишь самые «ходовые» позиции – те, что пользуются повышенным спросом. Состав самих позиций так же содержит лишь основу.
По желанию меню можно сократить или дополнить в зависимости от предпочтений.
- Классическое гриль меню (шашлыки, колбаски-гриль, плов, купаты, овощи/овощи гриль, мини-сэндвичи/бутерброды/бургеры, канапе, другое).
- Гриль меню «Фирменное» (телячья шея /свиная вырезка /баранья нога на вертеле, шашлык классический, салаты, плов, овощи и овощи гриль, мини-бургеры/ сэндвичи/бутерброды, соленья, другое).
- Street Food меню (стандарт) — когда все блюда подбираются так, чтобы их удобно было есть стоя. Это бургеры, сэндвичи, горячие бутерброды, картошка (подается в индивид. упаковке), BBQ крылья, наггетсы, ножки, салаты, закуски и другое. Все это возможно подавать в специально подобранных упаковках.
- Мульти – меню «Street Food» — это уличная еда народов мира. Колбаски гриль, фрикадельки, мясо/овощи в лаваше, питы, пицца, хот-доги, паэлья, и другое.
- Сытное (или мега-меню) – основу составляют 3 фирменных блюда (стейки, свиной или говяжий ошеек в фольге, свиной окорок/ баранья нога запеченные на огне целиком).
- Гриль меню «Рыбное» (уха, стейки из сома, сибас, речная форель, лосось, дорадо, палтус, раки/креветки).
- Вегетарианское меню (плов пропаренный с курагой или с изюмом и черносливом, овощи гриль, хумус, картофельно-сырный шашлык, другое).
- Меню «Мексиканское» (говяжья или свиная вырезка с мексиканскими приправами, буррито, тортильи, фахитос с курицей, приготовленной на гриле и другое).
Проведем дополнительно для ваших гостей увлекательные мастер-классы по приготовлению блюд/закусок на гриле и огне – бургеров, шашлыков, колбасок, хот-догов, ухи, плова.
