Вот и настало долгожданное время BBQ! Конечно, шашлыки и гриль актуальны в любой сезон года, но весной и летом природа сама словно подталкивает каждого окунуться в ароматы тлеющих углей с дымящимися на них свежайшими овощами и мясом. Ну, какой же праздник в этот период года без шашлыков и гриля? Да и деловые переговоры в неформальной обстановке на свежем воздухе и с блюдами, приготовленными на огне, наверняка пройдут успешно и будут продуктивными.
Команда Smart Catering знает, как организовать ваш барбекю – пикник грамотно, профессионально и так, чтоб это было доступно каждому. Ведь мы понимаем, что сейчас непростые времена настали абсолютно для всех, поэтому мы постоянно пересматриваем стоимость своих услуг в сторону их максимальной доступности. Делать это не так легко, но все же нам пока это удается. Две производственные полностью укомплектованные всем необходимым базы в Киеве, а также наличие собственного оборудования для проведения мероприятий, посуды, текстиля, мебели и приборов – все это позволяет минимизировать расходы и удерживать цены для своих клиентов. Еще при формировании сметы проведения мероприятия немалую роль играет стоимость самой локации, поэтому наши договоренности с площадками-партнерами (а их более 150 по Киеву и области) распространяются и на наших клиентов.
Нас ценят потому, что мы всегда способны предложить отменный сервис и доступную стоимость. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы наших клиентов, многие из которых стали для нас добрыми друзьями.
Все свои мероприятия мы сопровождаем заключением договоров с дальнейшим предоставлением всех подотчетных документов.
Стоимость организации барбекю на выезде
Организация отдыха с блюдами «на огне» или BBQ подразумевает не только профессионализм администраторов, поваров, официантов и аниматоров, но и скрупулезное следование правилам безопасности при работе с огнем под открытым небом. Команда Smart Catering провела более сотни выездных мероприятий такого формата, поэтому нам действительно можно доверить не только приготовление вкусных блюд, но и безопасность ваших гостей. К тому же, при подготовке праздника, в сам этот процесс уже включены все требуемые меры предосторожности, и это в большей степени определяет безопасность проведения барбекю на свежем воздухе.
В проведении кейтеринг событий и праздников мы задействуем собственные силы. У нас есть и нужное оборудование, и посуда, и свой персонал, а также доверительные соглашения с владельцами предлагаемых нами локаций. Благодаря этому у нас достойные и цены, и сервис.
Что входит в справедливую цену барбекю на выезде:
1) Работа поваров и обслуживающего персонала на площадке; приготовление и сервировка блюд.
2) Доставка продуктов и необходимого оборудования, посуды, текстиля, мебели.
3) Уборка после обслуживания.
Стоимость выездного кейтеринг барбекю по Киеву составляет от 500 грн./чел.
Минимальный заказ – от 15 000 грн.
Минимальный заказ для Киевской области составляет 20 000 грн.
Заказать выездной пикник BBQ по Киеву и области можно по телефону +38(095) 282-30-65, с помощью mail:infosmartcatering@gmail.com или отправив заявку через форму на нашем ресурсе. Наш отклик будет быстрым, а обработка вашей заявки займет не более 30 минут. Сможем обслужить от двух до 1500 человек.
Если вы планируете барбекю на природе, то лучше позаботиться об этом заранее, и отправить нам заявку хотя бы за 48 часов до начала мероприятия. Но если вдруг у вас сложились определенные обстоятельства, и вам нужно очень быстро организовать праздник, то мы сделаем все, чтобы помочь вам. Просто позвоните нам.
Также мы поможем вам в достойном проведении, бизнес-завтраков, кофе-брейков, фуршетов, банкетов, званых ужинов и обедов.
Преимущества заказа организации барбекю в Smart Catering
- Ваши заявки будут оперативно обработаны и оформлены (отклик/обработка не более 30 минут).
- Наши клиенты всегда могут воспользоваться нашими предложениями по выбору локаций для проведения мероприятия. При этом стоимость самой площадки в комплексе всех услуг по организации барбекю пикника будет гораздо ниже для вас, чем заказ той же локации отдельно. Мы также с удовольствием организуем пикник и на вашей территории, и в любом месте Киева и Киевской области.
- Мы предложим вам варианты помощи, даже если у вас горят все дедлайны, и вам нужно организовать все очень быстро. Мы постараемся найти такое решение, чтобы оно устраивало и вас, и нас.
- Широкий выбор видов меню для выездного барбекю от классических шашлыков до Street Food меню.
- Вы всегда сможете продегустировать блюда из выбранного меню перед мероприятием.
- Мы располагаем собственными профессиональными «базами-кухнями», собственными оборудованием, посудой, текстилем, приборами, мебелью.
- В нашем штате опытные профессионалы: официанты, бармены, повара, техперсонал.
- Клиентская поддержка буквально 24/7. За вами закрепляется менеджер, который будет вести с вами всю работу по организации вашего барбекю мероприятия.
- Мы заключаем договоры с заказчиками на предоставление услуг и представляем все бухгалтерские документы.
Основные варианты меню для пикников и барбекю
- Меню-гриль «Классическое» (шашлыки, плов, колбаски-гриль, купаты, мини-сэндвичи, бутерброды, мини-бургеры, свежие овощи, зелень, овощи гриль, канапе, брускетты и другое).
- Гриль меню «Фирменное» (телячья шея /свиная вырезка /баранья нога на вертеле, шашлык классический, салаты, плов, овощи и овощи гриль, мини-бургеры/ сэндвичи/бутерброды, соленья, другое).
- Стандартное меню «Street Food» — все закуски подбираются таким образом, чтобы их было удобно употреблять стоя. Гостям предлагаются бургеры, горячие бутерброды, сэндвичи, картошка разных видов (в индивид. упаковке), барбекю крылья/ножки и наггетсы с салатами и прочими закусками, которые можно подавать в специально подобранных упаковках для этого случая.
- Мульти – меню «Street Food» — это уличная еда народов мира. Колбаски гриль, фрикадельки, мясо/овощи в лаваше, питы, пицца, хот-доги, паэлья, и другое.
- Мега-меню «Сытное» – в его основе три фирменных блюда (стейки, говяжий или свиной ошеек запеченный в фольге, баранья нога/свиной окорок приготовленные целиком на огне).
- Гриль меню «Рыбное» (уха, стейки из сома, сибас, речная форель, лосось, дорадо, палтус, раки/креветки).
- Меню «Вегетарианское» (плов — пропаренный с изюмом/черносливом/курагой, хумус, овощи гриль, шашлык из картофеля, сыр на гриле и другое).
- Меню «Мексиканское» (говяжья или свиная вырезка с мексиканскими приправами, буррито, тортильи, фахитос с курицей, приготовленной на гриле и другое).
Обращаем ваше внимание, что здесь указаны лишь некоторые форматы меню, которые пользуются особым спросом среди наших клиентов. Ассортимент блюд всегда возможно расширить или сократить согласно вашим предпочтениям.
Дополнительно оказываем услуги по проведению всевозможных мастер-классов по приготовлению блюд на огне для ваших гостей (бургеров, шашлыков, плова, колбасок, ухи, хот-догов).